На сайте вы найдете рецепты блюд из мяса и гарниры к ним, рецепты домашнего хлеба бездроженных и на дрожжах, рецепты сладкой выпечки и десертов.
Реклама Пшеничный хлеб на закваске из ржаной муки — ржаная закваска позволяет особенным образом раскрыться пшеничному хлебу. Хлеб получается с великолепными дырками мякиша и хрустящей румяной корочкой. В холодильнике ржаная закваска стоит уже 2 недели и ее остатки пора обновить. За время прошедшее с ее выращивания было сделано несколько хлебов, но остаток все …
Пшеничный хлеб на закваске из ржаной муки Читать полностью »
Реклама Самса с говядиной — вкусный мясной пирожок из домашнего слоеного теста. Рисунок теста сверху великолепен и неповторим. Знаю, что самсу нужно делать с только с бараниной, но нормальной баранины — нет, свинина, совсем не правильно, курица и остальные тоже нет. Остается только говядина, и она должна быть качественной, наверное как и все …
Реклама Джандуйя — не Нутелла. Что-то захотелось блинов с бананом и шоколадом. Идти покупать Нутеллу нет желания. Потому что промышленный вариант не имеет никакого отношения к шоколаду. В особенности к шоколадному соусу — джандуйя, являющейся блюдом, а не торговой маркой. Решила сделать домашний вариант шоколадного соуса из хорошего горького шоколада и орехов. Поиск …
Реклама Брусничный соус с чили к мясу. Осень самая пора грибов и ягод. Поехав в лес за грибами случайно набрали 0,5 кг брусники. Вечный вопрос «Ну и что с ней делать? мы же варенье не едим». Поэтому было решено приготовить острой брусничный соус. Не сколько потому что он не сладкий, а скорее потому …
Реклама Вареники с черникой, можно с вишней, можно с клубникой, можно с любыми фруктами или ягодами. В лесах начала созревать первая черника, еще кисловатая, но с ярким черничным вкусом. Ее опять много! Съесть сразу все, что было собрано за час прогулки по лесу сложно. Поэтому есть предложение сделать вареники и положить в морозильник. …
Реклама сем доброго времени суток и отличного настроения! Сегодня я расскажу, как приготовить штрудель из лаваша с яблоками. Прелесть штруделя заключается в том, что в нем всегда очень много яблок и хрустящая корочка. Попробуйте приготовить этот замечательный десерт своими руками без замешивания теста, просто возьмите лаваш и яблоки и ваш десерт практически готов! …
Реклама Это сладкое лакомство придумали около 4000 лет назад. В древнем Китае делали блюдо, очень похожее на современное мороженое, это снег или лед с фруктами. Мороженое делают из молока или сливочного масла, сахарного песка и различных пищевых и вкусовых добавок. Оно бывает мягким и закалённым. Мороженое имеет высокую калорийность около двадцати процентов. Каждый …
Реклама Доброго времени суток! Сегодня мы с вами приготовим дынный коктейль. Думаю многие из вас очень хотели бы приготовить коктейль из дыни своими руками дома. Давайте же попробуем это сделать используя мой простой рецепт коктейля из дыни. Уверен, что каждый из вас с ним справиться и будет просто в восторге. Ну, что готовы …
Реклама Доброго времени суток дорогие посетители моего кулинарного сайта Покаренок.ру! Сегодня в канун нового года мы будем готовить очень вкусное блюдо для новогоднего стола «Заливное из курицы с овощами». Уверен, всем вашим родным и гостям это блюдо очен понравится. Итак, для приготовления заливного из курицы с овощами нам понадобится: 170 г куриного филе, …
Реклама Чтобы приготовить чипсы по-домашнему, Вам понадобится: Картошка. Масло растительное рафинированное. Специи по вкусу. Картошку очищаем от кожуры и режим на тоненькие круглые дольки. После обработки картошки с неё стоит смыть весь крахмал. После того как вымыли картофель нужно немного подождать пока тот просушится. Пока картошка сушиться ставим сковородку на огонь, добавляем туда …
Реклама Всем доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить сразу несколько хороших соусов, которые вам просто необходимо попробовать. Мне они очень нравятся и я их с удовольствием готовлю. Давайте посмотрим рецептуру и ингредиенты, которые нам будут необходимы для того чтобы приготовить соусы «Горчичный» и с солеными огурцами. Для соуса «Горчичный» нам …
Реклама Приветствую вас уважаемые посетители и читатели моего кулинарного сайта. Очень рад, что вы регулярно читаете мои новые рецепты и пишете свои пожелания через форму обратной связи. Это дает мне еще больше желания писать новые и интересные рецепты. А сегодня мы с вами приготовим сок из тыквы. Вы когда-нибудь пробовали что-то подобное? Ну, …
Реклама Пунш недаром называют зимним напитком, так как он отлично прогревает каждую клеточку организма, помимо этого, от такого напитка еще и отлично поднимается настроение, которое становится праздничным. По желанию можно приготовить пунш и для праздничного стола, например, для новогоднего, а для этого понадобится набор из следующих компонентов: красное сухое вино (полтора литра); песок …
Реклама Для приготовления налистников с творогом нам понадобиться: завернутые блинчики с творогом
