Мясные блюда
Курица с грибами а-ля Строганов
Куриное филе с грибами в сливочном соусе — идеальное мясное блюдо к картофельному
грибы
Говядина
Veau Orloff или мясо под соусом Бешамель
Мясо под соусом бешамель — Veau Orloff (телятина по-Орловски). Когда говорят «мясо по-французски» я
Мясные блюда
Пирог с курицей и грибами
Английский пирог с курицей и грибами, для его приготовления используется куриная грудка, грибы
Мясные блюда
Домашние куриные колбаски с грибами и беконом
Домашние куриные колбаски с грибами и беконом имею нежную структуру куриного мяса, с
В духовке
Пирожки с грибами из слоеного теста
Пирожки с грибами со слоеном тестом — простые в приготовлении и вкусные. Они
Мясные блюда
Говядина Веллингтон или кулебяка по-англицки.
Говядина Веллингтон или Веллингтонский рулет и еще много других названий этого блюда можно
Соусы
Сливочный соус с грибами
Это простой сливочный соус с грибами прекрасно подходящий для котлет, мясного рулета, картошки,
Мясной рулет с грибами, луком и яйцом
Мясной рулет удобен тем что в фарш можно положить любые мясные обрезки оставшиеся
