59 рецептов с нутом

Нут представляет собой вид растения из семейства бобовых. Его съедобные семена имеют богатый вкус и пользуются популярностью в многих кухнях мира.

  1. Пасты и муки: Нут можно использовать для приготовления нутовой муки, которая используется для выпечки хлеба, булочек и других хлебобулочных изделий. Также из нута делают нутовую пасту, которая служит основой для блюд, например, нутового хумуса.
  2. Хумус: Хумус — это классическое блюдо, приготовленное из пюре нута, которое часто подается как дип или распространяется на хлеб.
  3. Салаты: Нут может добавляться в салаты, придавая им богатый вкус и текстуру.
  4. Супы: Нут можно добавлять в супы для придания более плотной текстуры и питательности.
  5. Жареный нут: Обжаренный нут может быть использован в качестве хрустящей закуски или добавлен в салаты для придания хрустящего элемента.
  6. Индийские блюда: Нут часто используется в индийской кухне для приготовления блюд, таких как чана масала (тушеный нут в соусе из специй и томатов) и пакоры (обжаренные кусочки нутовой массы).
Супы

Быстрый суп-лапша на работу

Легче некуда — сложить ингредиенты в банку и залить горячей водой. Можно приготовить накануне и поставить в холодильник, варьировать ингредиенты по настроению или даже вместо супа взять с собой в банке салат. Выложите в чистую сухую стеклянную банку с широкой

Рецепт полностью >
Соусы

Томатное чатни с горчицей

Остро-кисло-сладкое томатное чатни — любимое блюдо на восточном побережье Индии. Бодрит и отлично сочетается с рецептами из картофеля, рисом и бобовыми. Разогрейте 2 ст.л. оливкового масла в большой кастрюле. Всыпьте горчицу (2 ч.л. белых или желтых семян). Когда зерна начнут

Рецепт полностью >
Диета

Рацион без глютена

Рационы — рубрика о том, что и почему едят люди вокруг нас. Ольга Лиман перешла на безглютеновое питание 16 лет назад. В этом рационе исключаются продукты, содержащие белок глютен, — в первую очередь, пшено, пшеничная мука, пшеничный крахмал, овес, овсяные

Рецепт полностью >
Огород на подоконнике

Кофе: от цветка до чашки

Цветки кофе пахнут жасмином, а их нектар содержит кофеин, который действует на пчел так же, как на нас: бодрит и ненадолго улучшает память. Он помогает насекомым запоминать и быстрее находить цветы с лучшим нектаром. В мире известно около 60 сортов

Рецепт полностью >
Огород на подоконнике

Чипсы из брюссельской капусты

Чипсы из брюссельской капусты — это вкусное и здоровое блюдо, которое может служить как перекусом, так и оригинальным гарниром к различным блюдам.  Не менее вкусный и подезный перекус который можно приготовить вместе чипсами. это хлебцы из льна и подсолнечника. Во-первых,

Рецепт полностью >
На сладкое

Вкуснейшее безе для ребенка аллергика, веганов и вообще всех

Невозможно поверить, но это снежное безе мечты сделано без яиц и потому доступно всем, в том числе аллергикам и веганам. Завороженно рассматривая маленькие шедевры, созданные Татьяной Зверевой, мамой ребенка-аллергика и автором сообщества «Рецепты для детей с аллергией» в инстаграме, я

Рецепт полностью >
На сладкое

Запеченные груши с грецкими орехами

Груши получаются в духовке такими же вкусными, как яблоки. И ароматно пахнут на всю кухню! Отличный вариант завтрака и полдника, с густым миндальным йогуртом или взбитыми кокосовыми сливками. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте 2 большие сочные груши на половинки

Рецепт полностью >
Диета

Как вырваться из булимии: личный опыт

Я хочу рассказать о том, что помогло мне справиться с булимией. Способы простые, главное – выключить автопилот. Начните всматриваться в окружающий мир, прислушиваться к своим ощущениям. Задавать вопросы. И кормить себя – смехом, игрой, заботой и любовью. Тогда однажды все

Рецепт полностью >
Закуски

Вкуснейшие бутерброды за 2 минуты

Паштет, паста, намазка – называйте, как угодно, это удивительно вкусно. С овощами, орехами, бобовыми, сладкие. Готовятся быстро, не нужно сложного оборудования, справится самый простой блендер. Молодая мама и программист Моран собрала коллецию вкуснейших веганских намазок в своем блоге Vegan Hight

Рецепт полностью >
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy