сахар

Ржано-пшеничный хлеб

Ржано-пшеничный хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки разных сортов – хлеб “Колобок” Как говорилось в старой сказке “Взяла старуха крылышко, по коробу поскребла, по сусеку помела и наскребла муки горсти две”. Были у меня остатки разной муки которые невозможно было использовать для приготовления чего-то целого, поэтому родилась мысль сделать хлеб из ассорти. Итак в …

Ржано-пшеничный хлеб Читать полностью »

Брецель к пиву

Брецель – румяный крендель посыпанный солью и семечками. Воздушный мякиш с красивым рисунком слоев. Случайно в магазине было пиво – нефильтрованное, темное, бельгийское пиво и к нему захотелось устроить октоберфест в Питере в феврале :)  короче нужны брецели или румяные крендельки с солью и кунжутом. румяный крендель посыпанный солью и семечками. Приятного аппетита! К пиву и …

Брецель к пиву Читать полностью »

Острый брусничный соус

Брусничный соус с чили к мясу. Осень самая пора грибов и ягод. Поехав в лес за грибами случайно набрали 0,5 кг брусники. Вечный вопрос “Ну и что с ней делать? мы же варенье не едим”. Поэтому было решено приготовить острой брусничный соус. Не сколько потому что он не сладкий, а скорее потому что он прекрасно …

Острый брусничный соус Читать полностью »

Фламмкухен с яблоком и корицей

Сладкий фламмкухен с яблоком и корицей – легкий, быстрый и вкусный десерт для детей и взрослых. О фламмкухене я уже писала и приводила рецепт с луком. Сейчас в магазине уже опять “несладкий” лук, но появились яблоки. Поэтому дублирую рецепт фламмкухена с яблоками и корицей. Сладкий фламмкухен Приятного аппетита!

Пирог с лимоном

Пирог с лимоном – простой пирог с вкусной и сладкой “мармеладной” начинкой из лимона и манки. Не знаю что на меня нашло, но захотелось пирога с лимоном. Так как это желание возникло впервые, то готового рецепта не было, и ко всем прочему возникло это желание посреди недели, то выяснилось что и сахара на пирог – …

Пирог с лимоном Читать полностью »