яблоко

Яблочный пирог с корицей из цельнозерновой муки - Apple cobbler или яблочный крамбл - готовое блюдо по рецепту
Яблочный пирог с корицей из цельнозерновой муки – Apple cobbler или яблочный крамбл

Яблочный крамбл или Apple cobbler – пирог или десерт с яблоками имеющий дословное название “Яблочный сапожник”, так же существует название Apple crisp (яблочные чипсы). Данный пирог считается традиционным в США, но при этом он достаточно современный, первое печатное упоминание относится 1924 году в сборнике рецептов Изабель Эли Лорд (Всеобъемлющее руководство по домашней кулинарии, Harcout Brace …

Яблочный пирог с корицей из цельнозерновой муки – Apple cobbler или яблочный крамбл Читать полностью »

Зефир из яблок

Домашний зефир из печеных яблок. Настала пора яблок, появилась Антоновка – ароматное, сочное яблоко. Хочется чего-то необычного, вкусного, сладкого. В магазине был куплен очередной зефир, который невозможно есть, из-за жуткой сладости и странного химического привкуса под названием “со вкусом зеленого яблока”. Все, пошла искать рецепт без ингредиентов “идентичных натуральному”, а только настоящие натуральные яблоки. На …

Зефир из яблок Читать полностью »

Фламмкухен с яблоком и корицей

Сладкий фламмкухен с яблоком и корицей – легкий, быстрый и вкусный десерт для детей и взрослых. О фламмкухене я уже писала и приводила рецепт с луком. Сейчас в магазине уже опять “несладкий” лук, но появились яблоки. Поэтому дублирую рецепт фламмкухена с яблоками и корицей. Сладкий фламмкухен Приятного аппетита!

Форшмак

Форшмак или паштет из сельди. Традиционное блюдо еврейской кухни. Говорить про историю и традиции этого блюда я не буду, потому что о форшмаке сказано и написано очень много, и тем более не имеет смысла рассказывать как это вкусно. Просто приготовьте, и оцените сами. Рецептов форшмака передающихся от поколения к поколению, разработанных современными поварами и просто …

Форшмак Читать полностью »