Обо мне и о чем будет блог

Для меня приготовление пищи это хобби, поэтому я буду давать те рецепты которые я готовлю для себя и моей семь в обычной жизни.

Основные принципы которыми я руководствуюсь при выборе блюда: оно должно быть вкусным, не очень трудоемким и состоять из простых компонентов которые можно купить в магазине.

Потребность в еде у нас бывает в среднем 3 раза в день соответственно блюда должны быть разные, но возможно есть несколько дней одно блюдо.

Так же у обеда должна быть возможность подогреть его в микроволновке на работе.

Некоторые особенности: у меня на кухне стоит обычная любительская техника (электроплита с духовкой, индукционная плитка, электронные весы и кухонный комбайн, к сожалению нет мясорубки которую все никак не собраться и не купить по причине отсутствия места куда ее ставить). Соответственно я буду давать свои температурные и временные параметры и в некоторых случаях делать дополнительные оговорки на температуру и время для других типов плит.

Вес компонентов который будет указан в любом рецепте может варьироваться по вашему усмотрению и исходя из качества купленных продуктов (например: если специи постояли открытыми некоторое время, то они «выветрились», можно положить чуть больше для сохранения вкуса блюда).

Буду благодарна за замечания по существу и «маленькие» нюансы lida @ lnaumova (точка) ru

Политика конфиденциальности

Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy