Кофе: от цветка до чашки

Цветки кофе пахнут жасмином, а их нектар содержит кофеин, который действует на пчел так же, как на нас: бодрит и ненадолго улучшает память. Он помогает насекомым запоминать и быстрее находить цветы с лучшим нектаром.

В мире известно около 60 сортов кофейного дерева, но культивируют два: арабику (родом из Эфиопии) и робусту (родом из Конго). Цветущее кофейное дерево выглядит так:

Кофе гид польза советы

Один из лучших по качеству кофе производят в Эфиопии. Это тяжелый труд, требующий усилий многих людей. В Эфиопии кофе — национальный символ и основа выживания. Молодоженов благословляют словами:

«Пусть ваш дом цветет и пахнет так же сладко, как кофейное дерево!»

Мало кто знает, что нефильтрованный кофе повышает количество «плохого» холестерина в крови, поэтому людям с повышенным уровнем холестерина его употребление лучше ограничить. У растворимого кофе такого эффекта нет.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так же вам может быть интерсно  Рацион балерины

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Больше
рецептов
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy