15 рецептов блюд с птицей

Птица — это популярный источник мяса, который используется для приготовления разнообразных блюд. Курица, индейка, утка и другие виды птицы могут быть использованы для приготовления сочных и ароматных блюд. Популярные блюда из птицы:

  1. Жареная курица: Куски курицы (грудки, ножки, крылья) жарятся в духовке, сковороде или на гриле до золотистой корки.
  2. Куриный суп: Курица используется для приготовления богатого бульона, а также кусков мяса для супа.
  3. Куриные котлеты: Мясо курицы измельчается, формируется в котлеты и жарится или запекается.
  4. Цыпленок в духовке: Целый цыпленок может быть запечен в духовке с травами, специями и овощами.
  5. Индейка с начинкой: Индейка может быть наполнена начинкой из хлеба, фруктов и овощей, а затем запечена.
  6. Утка в апельсинах: Утка жарится с добавлением апельсинов и специй, создавая сочное и ароматное блюдо.
  7. Карри из птицы: Птица может быть приготовлена в карри с различными специями и соусами.
  8. Фаршированные птицы: Целая птица может быть фарширована овощами, рисом или фруктами, а затем запечена или жарена.
  9. Крылья и ножки птицы: Крылья и ножки могут быть жарены, гриль-поджарены или панированы.
  10. Пельмени и вареники с птицей: Мясо птицы может быть использовано в начинке для пельменей или вареников.
  11. Салаты с птицей: Птица может быть добавлена в салаты, придавая им более сытный характер.

Котлеты «Золотой гребешок»

Рубленые куриные котлеты – вкусное блюдо, которое по этому рецепту сможет без труда приготовить каждый. Главное достоинство рубленых куриных котлет – особая нежность. Они буквально тают во рту, поэтому их

Читать полностью »

Куриная грудка в беконе с черносливом

Куриные рулетики с черносливом в беконе — праздничный рецепт мяса. Классическое сочетание чернослива и мяса. Бекон делает курицу сочной и пикантной. Красивое блюдо для праздничного стола. Понадобится: 400 г куриного

Читать полностью »

Цыплята в «пелёнках»

Цыплята в «пелёнках» — это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус, превращая обычные куриные части в настоящее кулинарное произведение искусства. В мире кулинарии есть блюда, которые воплощают

Читать полностью »

Куриные крылышки с ананасами

Куриные крылышки с ананасами — это экзотическое сочетание сочного куриного мяса и сладкой, ароматной сладости ананасов. Это блюдо не только удовлетворяет аппетит, но и предоставляет настоящий кулинарный карнавал в каждом

Читать полностью »

Куриные лапки по-китайски

В нашей стране мало кому приходилось готовить куриные лапки, они не вызывают особый интерес и аппетит. А вот в Китае это настоящий деликатес. Рассказываю, как приготовить куриные лапки по-китайски. Понадобится:

Читать полностью »

Куриная грудка с ананасами

Сочное, ароматное белое мясо с пикантной сладкой ноткой. Курица с ананасом — очень изысканное сочетание вкусов. Кислота, содержащаяся в ананасе, расщепляет волокна мяса и делает его особо нежным, а сладость

Читать полностью »

Холодец из куриных лапок

Предлагаю вам рецепт вкусного холодца, к тому же очень дешевого по цене. Делается он из куриных лапок. Попробуйте, главное, что он очень быстро варится, в отличие от обычного холодца. Понадобится:

Читать полностью »

Запеченая утка с картошкой

Издавна мясо птицы и картофель были популярными пищевыми продуктами. Они пользовались успехом не только у простого люда, но и у особ знатного происхождения. Ведь нет нечего вкуснее, чем ароматное мясо

Читать полностью »

Рецепт курицы запеченной с лимоном и розмарином в ростере

Запеченная курица с лимоном и розмарином в ростере это простой и быстрый рецепт непревзойденного вкуса классических блюд. Как приготовить курицу запеченная с лимоном и розмарином в ростере Ингредиенты: Порция на

Читать полностью »

Готовим шашлыки из различных видов мяса и дичи

Индонезийский сатэй Сатэй (сатай) — это популярное блюдо в индонезийской кухне, представляющее собой кусочки мяса, обычно маринованные и приготовленные на гриле или шампурах, у многих народов есть шашлыки или мясо

Читать полностью »

Заливное из курицы с овощами.

Заливное из курицы с овощами — это кулинарное блюдо, приготовленное путем варки куриного мяса до готовности с добавлением разнообразных овощей. Характерной особенностью этого блюда является наличие в соусе, в котором

Читать полностью »

Курица карри масала

Curry masala — приправа для приготовления карри из курицы, в ее основе лежит набор специй массала: чили (кашмири чили), куркума, кумин, соль, перец, гвоздика, кардамон, имбирь, кориандр, пажитник и асафетида

Читать полностью »
Самса

Самса

Самса с говядиной — вкусный мясной пирожок из домашнего слоеного теста. Рисунок теста сверху великолепен и неповторим. Знаю, что самсу нужно делать с только с бараниной, но нормальной баранины —

Читать полностью »

Салаты из мяса птицы

Салаты из мяса птицы могут быть разнообразными, вкусными и питательными. В зависимости от используемых ингредиентов и приправ, они могут подходить как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Вот

Читать полностью »
Курица под соусом сациви или попросту «Сациви»

Сациви

Сациви — куриное мясо под соусом из грецких орехов с хмели-сунели и зеленью. Что-то захотелось курицы. Просто запечь или пожарить — «это для слабаков»). Поэтому решили немного потрудиться и сделать

Читать полностью »
пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами

Английский пирог с курицей и грибами, для его приготовления используется куриная грудка, грибы и нежное песочное тесто. Не знаю почему этот тип пирогов называют «английскими», наверно за форму, может за

Читать полностью »
Колбаски куриные с грибами и беконом

Домашние куриные колбаски с грибами и беконом

Домашние куриные колбаски с грибами и беконом имею нежную структуру куриного мяса, с брутальностью кусков индейки и грибов и ярким вкусом копчености, который дает бекон. Сделав колбаски свиные захотелось разнообразить

Читать полностью »
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy