16 рецептов блюд из свинины

Свинина — это популярный вид мяса, который используется в приготовлении множества вкусных блюд. От нежных стейков до насыщенных запеканок, свинина предлагает разнообразные варианты приготовления. Популярные блюда из свинины:

  1. Жареная свинина: Свиные отбивные, нарезанные котлеты или стейки жарятся на сковороде или гриле с добавлением специй и соусов.
  2. Жаркое: Свиное мясо тушится с овощами и специями, создавая насыщенное и ароматное блюдо.
  3. Свиные ребрышки: Ребрышки могут быть запечены, жарены или гриль-поджарены с различными маринадами и соусами.
  4. Свиной бургер: Свиной фарш может быть использован для приготовления бургеров с разнообразными начинками и соусами.
  5. Пекинская свинина: Мясо свинины жарится или варится, а затем подается вместе с тонкими лепешками, овощами и соусом хойсин.
  6. Свиные котлеты: Фарш из свинины может быть сформирован в котлеты и приготовлен с добавлением различных специй.
  7. Свиная солянка: Свиная солянка — это суп с свиным мясом, картофелем, овощами и специями.
  8. Свиные шницели: Тонкие куски свинины обвалянные в муке, яйце и сухарях жарятся до золотистой корки.
  9. Карбонад: Свиной карбонад — это большой кусок свинины, запеченный с различными специями и соусами.
  10. Свиные рулеты: Свиное филе может быть намотано в рулет с начинкой, такой как сыр или овощи, и запечено.
  11. Свиной шашлык: Куски свинины маринуются и жарятся на шампурах на гриле.

Котлеты Крабики из свинины

Котлеты Крабики из свинины – это восхитительное блюдо, в котором сочетаются нежное мясо свинины и хрустящий, золотистый кляр. Эта вкуснейшая комбинация стала настоящим хитом в мире кулинарии, предоставляя любителям мяса

Читать полностью »

Свинина, запеченная со свежим ананасом

Свинина, запечённая с ананасом — уникальное блюдо, которое готовится в два счета, но получается божественно вкусным, оригинальным и праздничным. Простой рецепт эффектного праздничного блюда. Понадобится: 500 г свинины 200 г

Читать полностью »

Шейка, запеченная в фольге

Нежное, сочное и ароматное блюдо покорит ваше сердце! Свиная шея – прекрасное мясо, которое обычно берут для приготовления шашлыка. Но и для запекания в духовке этот кусок подходит великолепно: нежное

Читать полностью »

Готовим шашлыки из различных видов мяса и дичи

Индонезийский сатэй Сатэй (сатай) — это популярное блюдо в индонезийской кухне, представляющее собой кусочки мяса, обычно маринованные и приготовленные на гриле или шампурах, у многих народов есть шашлыки или мясо

Читать полностью »

Салаты из свинины

Салат Окрошка Мясо и птицу мелко нарезать и пожарить. Затем охладить, добавить мелко рубленые: репчатый лук, соленые огурцы, вареную свеклу. Получившуюся смесь положить в блюдо горкой и полить сметаной, разведенной

Читать полностью »
Самса

Самса

Самса с говядиной — вкусный мясной пирожок из домашнего слоеного теста. Рисунок теста сверху великолепен и неповторим. Знаю, что самсу нужно делать с только с бараниной, но нормальной баранины —

Читать полностью »

Королевские отбивные

Мясо обязатель­но должно быть на праздничном столе. Понадобится: 0,5 кг свинины 1 лукови­ца 2 помидора 2 зубчика чеснока 2 ст.ложки майонеза 100 г тертого сыра 200 г гри­бов соль, специи

Читать полностью »

Как приготовить язык

Вареный язык заслуженно считается деликатесом, он вкусный, питательный, полезный и имеет нежную структуру. Есть множество блюд которые можно приготовить из языка это: заливной язык, закуска под соусом, салаты и просто

Читать полностью »
Чили кон карне — острая фасоль с мясом в томатном соусе.

Чили кон карне

Чили кон карне — острая фасоль с мясом в томатном соусе. Для него подойдет смесь фасоли из разных сортов: черная, коричневая, красная и пятнистая. Можно добавить немного белой для разнообразия

Читать полностью »
Фейжоада — бразильское национальное блюдо из фасоли с разнообразным мясом

Фейжоада

Фейжоада — бразильское национальное блюдо с большой историей, с окружающими блюдо традициями и не имеющее канонического рецепта. Если описывать что такое фейжоада, то это мясная подлива (или основное блюдо, зависит

Читать полностью »
мясо под соусом бешамель

Veau Orloff или мясо под соусом Бешамель

Мясо под соусом бешамель — Veau Orloff (телятина по-Орловски). Когда говорят «мясо по-французски» я сразу представляю 2-х литровое ведро майонеза вылитое на «шашлык из Карусели». Поэтому когда решила опубликовать этот рецепт

Читать полностью »
Ханум

Ханум

Ханум — большой пельмень. Давно думала приготовить ханум, но каждый раз откладывала на потом, когда будет подходящий момент. И вот момент настал: в холодильнике есть фарш от мясного рулета с

Читать полностью »
буженина по-домашнему в рукаве

Буженина

Буженина или не смогли купить в магазине колбасы. Придя давеча в магазин и долго смотря на витрину с колбасой и другими колбасными изделиями, и ничего не выбрав себе на бутерброд,

Читать полностью »
пельмени

Пельмени

Пельмени — лучшее блюдо всех времен и народов. Сегодня 3 января, оливье и остальные салаты съедены и хочется чего-то горячего и сытного. И моя душа захотела пельменей, тем более время

Читать полностью »

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе. Мне сложно словами описать получившийся соус, он не острый и не сладкий, не кислый и не пресный, он нежный, не забивающий вкус мяса, а его

Читать полностью »
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy