58 рецептов сладких блюд

На сладкое — объединяет в себе рецепты для «снятия стресса и лечения». Иногда хочется чего-нибудь сладкого. Это может быть не только выпечка, десерты, но и сладкие напитки или желе, муссы или вареники, блины или кремы.

Торт Гора соблазнов

Понадобится: Для теста: 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 2 ст.ложки какао, 2 ч.ложки соды, гашенной уксуом, 0,5 банки сгущенного молока. Для крема: 6 ст.ложек

Читать полностью »

Торт «Утро Элоизы»

Торт «Утро Элоизы» — это сладкое угощение, состоящее из нескольких слоев, каждый из которых придает торту особый вкус и текстуру. Бисквит — это легкое и воздушное тесто, которое приготавливается из

Читать полностью »

Кокосовые конфеты

Кокосовые конфетки невероятно просто приготовить и при этом получить много удовольствия. Такими конфетами можно поздравить, преподнеся в красивой коробочке, а можно украсить торт, к примеру, ведь их приготовление не требует

Читать полностью »

Торт «Лакомый кусочек»

Торт получается нежный и необыкновенно вкусный! Понадобится: Для теста: 6 яиц 2 стакана сахара 1 пакетик ванильного сахара 2 стакана муки 1 ч.ложка га­шеной соды Для крема: 1 банка сгущенки

Читать полностью »

Торт «Арабские горки»

Торт, приготовленный дома, всегда был самым вкусным. Один из любимых рецептов — торт “Арабские горки”. Вкусно! Понадобится: Для коржа: 0,5 л сметаны 1 банка сгущенки 4 яйца 1 стакан сахара

Читать полностью »

Московская колбаска

Сладкая колбаска из печенья с какао и маслом — классический рецепт родом из детства. Именно по такому рецепту мы готовили десертную колбаску в детстве и именно этот вкус мне запомнился

Читать полностью »

Торт Джульетта

Этот нежный тортик поднимет вам настроение. Понадобится: Для коржей: 1 стакан сахара 3 яйца 1/2 банки сгущенки 1 стакан сметаны 1 ч.ложка соды 2 стакана муки Для крема: 150 г

Читать полностью »

Писмание рецепт в домашних условиях

Десерт Писманийе (Pismaniye) — это традиционное турецкое лакомство, имеющее мягкую и волокнистую текстуру и сладкий вкус. История этого десерта уходит корнями в Турцию и другие страны Ближнего Востока.  Писманийе,также известный

Читать полностью »
Мандариновое печенье вкусные подарки просто приготовить, они экономят бюджет и обрадуют того, кому вы их готовите

Вкусные подарки своими руками

Роскошный подарок — не обязательно самый дорогой. Яркие съедобные подарки hand made в красивых стеклянных баночках делаются очень легко, занимают немного времени и радуют друзей/родственников на праздничных вечеринках. Можно собрать

Читать полностью »

Варенье Нострадамуса

В издательстве «Арт Волхонка» вышла чудесная книга «Варенье Нострадамуса» – вроде бы для детей, но на самом деле, и для взрослых тоже. Я вряд ли обратила бы на нее внимание,

Читать полностью »

Вкуснейшее безе для ребенка аллергика, веганов и вообще всех

Невозможно поверить, но это снежное безе мечты сделано без яиц и потому доступно всем, в том числе аллергикам и веганам. Завороженно рассматривая маленькие шедевры, созданные Татьяной Зверевой, мамой ребенка-аллергика и

Читать полностью »

Французский яблочный пирог

Рецепт французкого яблочного пирога Легкий, быстрый, красивый и наполняет день потрясающим запахом и настроением! В миске соедините цедру 1 лимона, 100 г сахара, 350-400 г просеянной муки (со ржаной получается

Читать полностью »

Пшенная каша на кокосовом молоке с орехами, фруктами и медом

Пшеничная каша отлично сочетается со свежим темным инжиром. Если инжира под рукой нет, можно взять яблоко, грушу, сливы. Так же подходят ягоды клубника, малина, черника, ежевика. Просто используйте фрукты или

Читать полностью »

Морковный торт с кремовой лимонной глазурью

Никакого белого сахара, рафинированной пшеничной муки и промышленного сливочного масла. Запекать в духовке тоже не нужно. Единственный минус — придется оставить на ночь в холодильнике, но ожидание стоит того. Для

Читать полностью »

Японский чизкейк

Выглядит как кекс, на вкус — нежнейшее облако, в нем нет муки и большого количества яиц/масла. Единственный минус — чтобы добиться консистенции мусса и воздушности, нужно немного повозиться, поэтому лучше

Читать полностью »

Миндальная халва

Миндальная халва — готовится за 20 минут и это очень, очень вкусно Ингредиенты: 1 ст. миндаля 1/2 ст.тахини 1/4 ст. нектара агаве (или мед на вкус) 3 стручка кардамона 1

Читать полностью »

Классический торт медовик – 4 простых рецепта

Наверное, многие помнят медовик советского времени со сметанным кремом. Его можно готовить в разных вариантах, из заливного теста и собирать из коржей. Украшать орехами, ягодами, шоколадом и мятой. Рассмотрим несколько

Читать полностью »

Варенье из слив с какао

Варенье – это одна из разновидностей продуктов, о существовании которых многие вспоминают лишь с наступлением холодного периода года. Это время настало, поэтому давайте вспомним о таком виде десерта, как сливовое

Читать полностью »

Сливовый пирог-чизкейк

Двухъярусный пирог со свежей сливой и начинкой из сливочного сыра. В последнее время я все больше люблю выпечку со сливами. Сливовые пироги очень ароматные и совсем не приторные. Надеюсь, вам

Читать полностью »

Варенье из сливы с орехами

Слива оказывает благотворное влияние на кишечник, улучшает пищеварение, выводит соли и лишнюю воду. Она улучшает общее состояние при гипертонии и болезнях почек. Самое же главное целебное свойство этого фрукта –

Читать полностью »

Трайфл — праздничный английский десерт

Трайфл – популярный английский десерт, в котором обязательно присутствует бисквит, который принято нарезать небольшим кубиками и пропитывать портвейном, хересом, либо каким – нибудь другим алкогольным напитком. Трайфл с грушами и

Читать полностью »

Пюре из груш

Сегодня мы с вами будем готовить новый рецепт. А если быть точнее, то в данной статье я расскажу вам как приготовить один очень хороший десерт своими руками из груши. Приготовленный

Читать полностью »

Торты Детская коляска — варианты рецептов и идеи оформления

Интересный торт «Детская коляска» — прекрасное дополнение к праздничному столу, накрытому по поводу появления в семье малыша. Он так же подойдет, чтобы отметить маленькие даты вашего ребенка, которые родители отсчитывают

Читать полностью »

Пивные блинчики: идеи и рецепты

Блины на пиве По этому рецепту получаются тонкие румяные блинчики с чуть хрустящими краешками. Пиво в готовых блинчиках совсем не чувствуется, но во время жарки стоит непередаваемый хлебный аромат. Ингредиенты

Читать полностью »

Оригинальные сладкие блинчики: рецепты, идеи, советы

В мире кулинарии сладкие блинчики занимают особенное место, становясь неотъемлемой частью завтраков, десертов или даже угощений на праздничном столе. От классических рецептов до творческих экспериментов, мир блинчиков богат разнообразием вариаций

Читать полностью »

Яблочный пирог с корицей из цельнозерновой муки — Apple cobbler или яблочный крамбл

Яблочный крамбл или Apple cobbler — пирог или десерт с яблоками имеющий дословное название «Яблочный сапожник», так же существует название Apple crisp (яблочные чипсы). Данный пирог считается традиционным в США,

Читать полностью »

Домашний квас на закваске

Домашний квас мы будем готовить их квасных хлебцев, специально запеченных для кваса, и ржаной закваски, которую используем для приготовления хлеба. Хлебцы за счет содержания солода придадут квасу насыщенный цвет и

Читать полностью »

Овсяное печенье из бананов и без сахара

Овсяное печенье приготовленное из бананов и овсяных хлопьев без добавления сахара. Простое в приготовлении и прекрасный заменитель вредных вкусняшек. Овсяные хлопья лучше взять быстрого приготовления, банан лучше немного перезрелый. Если

Читать полностью »
Квасные хлебцы

Квасные хлебцы

Приготовление квасных хлебцев — первый шаг к домашнему квасу. При приготовлении обычного кваса на сухарях мы обычно используем сухари из ржаного хлеба. Но эффект от специально приготовленных квасных хлебцев совершенно

Читать полностью »
кутья из полбы

Кутья из полбы

Кутя — это традиционное блюдо, которое играет важную роль в ряде культурных и религиозных традиций, особенно в странах Восточной Европы, таких как Украина и Беларусь. Изначально кутя была связана с

Читать полностью »

Клюквенный зефир

Домашний клюквенный зефир из свежей клюквы и агар-агара. У нас сезон лесных ягод, в том числе и клюквы. Ее можно заморозить на зиму, можно приготовить галету, или курт с клюквой

Читать полностью »
Зефир из яблок

Зефир из яблок

Домашний зефир из печеных яблок. Настала пора яблок, появилась Антоновка — ароматное, сочное яблоко. Хочется чего-то необычного, вкусного, сладкого. В магазине был куплен очередной зефир, который невозможно есть, из-за жуткой

Читать полностью »
Брауни с марципаном

Брауни с марципаном

Брауни с марципаном — вкусное лакомство с двойным вкусом шоколада и марципана. Люблю брауни за его яркий шоколадный вкус, за его структуру не кекса и наверное главное, за не приторную

Читать полностью »
апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад из свежевыжатого сока апельсина приготовленный на агар-агаре. Сегодня Международный женский день и нужно наш женский коллектив побаловать, чем то сладким, вкусным и диетическим в разрезе скорого лета. Спасибо

Читать полностью »

Торт Павлова

Торт Павлова с кремом из дыни с имбирем — большое сладкое облако. Муки творчества с чем приготовить крем из дыни? натолкнули на мысль о Павловой — легкая основа из безе

Читать полностью »

Банановый пудинг

Банановый пудинг — холодный десерт в котором выкладываются вафли и бананы слоями. Которые заливаются ванильным заварным пудингом и настаивается в холодильнике ночь. Так же во «взрослый» вариант можно добавить ром.

Читать полностью »
Галета с черникой и персиком из цельнозерновой муки поданная с шариком мороженного - горячее и холодное в одном блюде.

Галета с черникой

Галета с черникой и персиком из цельнозерновой муки поданная с шариком мороженного — горячее и холодное в одном блюде. Итак опять лето, море черники, фруктов (снятых не зрелыми, поэтому жестких  и

Читать полностью »
Джандуйя — не Нутелла.

Джандуйя

Джандуйя — не Нутелла. Что-то захотелось блинов с бананом и шоколадом. Идти покупать Нутеллу нет желания. Потому что промышленный вариант не имеет никакого отношения к шоколаду.  В особенности к шоколадному

Читать полностью »
пудинг из сухарей

Пудинг

Пудинг из остатков пасхального кулича со сметанным соусом и вишневым вареньем. Прошел месяц после пасхи, оставшийся кулич уже давно был превращен в сладкие сухари и все равно не шел. Выкинуть

Читать полностью »
блины

Блины

Блины — тонкие, нежные, прекрасно подойдут как к варенью, так и к буженине. Давно прошла масленица, чтобы в пик спроса публиковать рецепт блинов, но в субботу утром просто захотелось блинов,

Читать полностью »
Пирог с лимоном

Пирог с лимоном

Пирог с лимоном — простой пирог с вкусной и сладкой «мармеладной» начинкой из лимона и манки. Не знаю что на меня нашло, но захотелось пирога с лимоном. Так как это

Читать полностью »
гоголь-моголь

Гоголь-моголь

Гоголь-моголь с виски или простой рождественский эгг-ног. На улице новогодние праздники, оливье уже не радует ни глаз не желудок. Новогодний торт тяжеловат — хочется сладкого, праздничного и  немного волшебства. Давайте

Читать полностью »
тыквенные ньокки

Тыквенные ньокки «Голубые Тени Хэллоуина»

Тыквенные ньокки или Тыквенный экспромт «Голубые Тени Хэллоуина». Осталось у меня приблизительно 150-200 гр. запеченной тыквы после приготовления Хогвартского тыквенного пирога. Что-то серьезное из этого количества не возможно сделать, да

Читать полностью »
вареники с черникой

Вареники с черникой

Вареники с черникой, можно с вишней, можно с клубникой, можно с любыми фруктами или ягодами. В лесах начала созревать первая черника, еще кисловатая, но с ярким черничным вкусом. Ее опять

Читать полностью »
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy