63 рецепта винегрета

Что нужно для приготовления классического винегрета? Вареные картофель, свекла, морковь, зеленый горошек из банки, соленый огурец – все это нарезается и перемешивается, туда же добавляются лук, соль и перец. Иногда еще вместо соленого огурца кладется квашеная капуста и уже в конце приготовления все заправляется. Но поскольку в винегретах не существует абсолютно точной пропорции продуктов, то составление их — всегда немножко искусство, где можно применять фантазию и умение импровизировать. Поэтому на сегодняшний день появилось такое разнообразие рецептов винегретов, и потому мы решили выделить их в отдельный раздел. Винегреты сочетаются практически с любым блюдом и смогут украсить ваш стол вкусным разноцветьем.

Винегреты из грибов

Винегрет Грибной Шампиньоны вымыть, высушить, крупно нарезать и потушить в оливковом масле до готовности, дать остыть. Свежие яблоки и помидоры нарезать кубиками средних размеров, смешать с грибами. Из оставшегося от

Читать полностью »

Винегреты из овощей

Винегрет Цветной Цветную капусту, картофель, морковь, свеклу, яйца — отварить. Цветную карсту разделить на соцветья, яйца порубить, остальное порезать кубиками. Перемешать все ингредиенты в салатнике, добавив зеленый горошек, соль, сахар

Читать полностью »

Винегреты из рыбы и морепродуктов

Винегрет Морской Кальмаров отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать соломкой. Вареные свеклу, картофель, морковь нарезать кубиками, соленые огурцы и репчатый лук мелко порубить. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить маслом.

Читать полностью »
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy