Диетические салаты из мяса, рыбы, морепродуктов и грибов - готовое блюдо по рецепту

Диетические салаты из мяса, рыбы, морепродуктов и грибов

Салат Летняя палитра

Для салата взять любую консервированную рыбу в собственном соку. Рыбку размять вилкой, добавить нарезанную кубиками вареную морковь, свежий сладкий перец — соломкой и свежие огурцы. Все перемешать с щепоткой соли, соком лимона и сметаной.

Необходимые продукты

  • рыба — 250 гр.
  • огурцы — 2 шт.
  • перец болгарский — 2 шт.
  • лимон — 1/4 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • сметана — 2-3 ст.л

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • рыба — 170 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • перец болгарский — 17 Ккал.
  • лимон — 31 Ккал.
  • морковь — 33 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.

Салат Полезный

Филе кальмара отварить, охладить, нарезать. Свежую капусту, яблоки и морковь нарезать соломкой, изюм ошпарить. Смешать все компоненты со сметаной.

Необходимые продукты

  • кальмары — 200 гр.
  • яблоки — 1 шт.
  • капуста — 200 гр.
  • изюм — 2 ст.л
  • морковь — 1 шт.
  • сметана — по вкусу
  • соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • кальмары — 283 Ккал.
  • Яблоки — 46 Ккал.
  • капуста — 28 Ккал.
  • изюм — 289 Ккал.
  • морковь — 33 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.

Салат Экзотик

Мякоть авокадо нарезать средними кубами и побрызгать соком лимона. Грейпфрут почистить от кожицы, нарезать кубиками и смешать с майонезом. Перемешать грейпфрут с авокадо, выложить в салатницу, сверху выложить креветок и украсить зеленью укропа.

Необходимые продукты

  • авокадо — 1 шт.
  • грейпфрут — 1 шт.
  • креветки — 150 гр.
  • лимон — 1/4 шт.
  • зелень укропа — 1 пучок
  • майонез — 1 ст.л

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • авокадо — 204 Ккал.
  • грейпфрут — 32 Ккал.
  • креветки — 74 Ккал.
  • лимон — 31 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Салат Дубль

Кальмаров отварить в подсоленной воде до готовности, охладить, нарезать соломкой. Свежую капусту мелко нарубить, огурцы нарезать соломкой, крабовые палочки мелко нарезать. Смешать кальмаров, капусту, огурцы, крабовые палочки с горошком, кукурузой и легким майонезом.

Так же вам может быть интерсно  Салаты из груши

Необходимые продукты

  • кальмары — 200 гр.
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • горошек — 100 гр.
  • кукуруза — 100 гр.
  • огурцы — 1 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • майонез — по вкусу
  • капуста — 200 гр.

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • кальмары — 283 Ккал.
  • крабовые палочки — 200 Ккал.
  • горошек — 41 Ккал.
  • кукуруза — 103 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • помидоры — 10 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.
  • капуста — 28 Ккал.

Салат Сырный

Протереть твердый сыр, мелко нарезать крабовые палочки, измельчить чеснок. Перемешать все ингредиенты вместе с майонезом. Этот салат очень хорош с белым мясом курицы.

Необходимые продукты

  • сыр — 250 гр.
  • палочки крабовые — 100 гр.
  • чеснок — 4 зубчика
  • майонез — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • сыр — 360 Ккал.
  • палочки крабовые — 200 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Салат Пекин

Пекинскую капусту мелко нарезать. Свежие огурцы, сладкий перец, огурцы и белое мясо вареной курицы нарезать кубиками. Перемешать все ингредиенты и заправить небольшим количеством легкого майонеза.

Необходимые продукты

  • курица — 200 гр.
  • помидоры — 2 шт.
  • огурцы — 1 шт.
  • перец болгарский — 2 шт.
  • капуста пекинская — 200 гр.
  • майонез — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • курица — 144 Ккал.
  • помидоры — 10 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • перец болгарский — 17 Ккал.
  • капуста пекинская — 16 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Салат Вкуснятина

Листья салата порвать руками на крупные части, вареную курицу порезать кубиками средней величины, помидоры — дольками, оливки без косточек — пополам, брынзу — кубиками, зелень — крупно порубить, апельсины нарезать дольками. Все компоненты перемешать с растительным маслом и побрызгать лимонным соком.

Так же вам может быть интерсно  Салаты из шампиньонов

Необходимые продукты

  • курица — 500 гр.
  • брынза — 200 гр.
  • помидоры — 3 шт.
  • оливки — 100 гр.
  • апельсин — 2 шт.
  • лимон — 1/4 шт.
  • масло растительное — 3 ст.л
  • соль — по вкусу
  • зелень — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • курица — 144 Ккал.
  • брынза — 262 Ккал.
  • помидоры — 10 Ккал.
  • оливки — 175 Ккал.
  • апельсин — 33 Ккал.
  • лимон — 31 Ккал.
  • масло растительное — 873 Ккал.

Салат Грибной дождик

Для салата можно взять любые маринованные или вареные грибы. Грибы нарезать крупно, добавить рубленные вареные яйца, мелко нарезанный репчатый лук, соль. Все перемешать и заправить сметаной.

Необходимые продукты

  • грибы — 250 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • сметана — по вкусу
  • соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • грибы — 41 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • яйца — 157 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.

Салат Грибной

Зелень петрушки, укропа и кинзы мелко порубить, чеснок измельчить. Отваренные до готовности в подсоленной воде шампиньоны нарезать. Зелень, чеснок, шампиньоны, красную фасоль перемешать с соевым майонезом — салат готов.

Необходимые продукты

  • шампиньоны — 200 гр.
  • фасоль красная — 1 банка
  • зелень петрушки — 1 пучок
  • зелень укропа — 1 пучок
  • зелень кинзы — 1 пучок
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • шампиньоны — 41 Ккал.
  • фасоль красная — 31 Ккал.
  • зелень кинзы — 20 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Вам понравился рецепт?

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!