Салаты из красной икры

Салат Карельский

Икру свежей семги, горбуши, форели или щуки посолить, а молоки и печень сварить. Затем малосольную икру, молоки, печень и лук порубить, посолить и перемешать. Салат украсить рубленым зеленым луком.

Необходимые продукты

  • икра свежая — 140 гр.
  • молоки — 60 гр.
  • печень рыбы — 60 гр.
  • лук репчатый — 50 гр.
  • лук зеленый — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • икра свежая — 230 Ккал.
  • молоки — 230 Ккал.
  • печень рыбы — 613 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • лук зеленый — 22 Ккал.

Салат Закусон из красной икры

На круглое блюдо средней величины уложить по кругу нарезанные ломтиками свежие огурцы и авокадо. В середину блюда налить сметану, посыпанную мелко нарубленным репчатым луком, а на лук выложить красную икру. Салат сбрызнуть лимоном, поперчить и украсить веточками укропа. Эта праздничная закуска порадует ваших гостей.

Необходимые продукты

  • икра красная — 300 гр.
  • авокадо — 2 шт.
  • огурцы — 3 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • укроп — 1 пучок
  • лимон — 1/2 шт.
  • перец черный молотый — по вкусу
  • сметана — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • икра красная — 230 Ккал.
  • авокадо — 204 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • лимон — 31 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.
Так же вам может быть интерсно  Диетические салаты из овощей и фруктов

Салат Красное море

Отварить и очистить креветки. Вареные яйца и репчатый лук мелко порубить. Рис предварительно отварить и остудить. Все компоненты соединить с красной икрой, добавить соль, майонез, сметану и сахар. Салат перемешать и можно подавать на стол.

Необходимые продукты

  • икра красная — 100 гр.
  • креветки — 150 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • рис — 100 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез — 2 ст.л
  • сметана — 1 ст.л
  • соль — по вкусу
  • сахар — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • икра красная — 230 Ккал.
  • креветки — 74 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • рис — 332 Ккал.
  • яйца — 157 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.
  • сахар — 390 Ккал

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Так же вам может быть интерсно  Пирог с лимонным курдом и меренгой
Больше
рецептов
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy