Салаты из красной икры - готовое блюдо по рецепту

Салаты из красной икры

Салат Карельский

Икру свежей семги, горбуши или форели посолить, а молоки и печень сварить. Затем малосольную икру, молоки, печень и лук порубить, посолить и перемешать. Салат украсить рубленым зеленым луком.

Необходимые продукты

  • икра свежая — 140 гр.
  • молоки — 60 гр.
  • печень рыбы — 60 гр.
  • лук репчатый — 50 гр.
  • лук зеленый — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • икра свежая — 230 Ккал.
  • молоки — 230 Ккал.
  • печень рыбы — 613 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • лук зеленый — 22 Ккал.

Салат Закусон из красной икры

На круглое блюдо средней величины уложить по кругу нарезанные ломтиками свежие огурцы и авокадо. В середину блюда налить сметану, посыпанную мелко нарубленным репчатым луком, а на лук выложить красную икру. Салат сбрызнуть лимоном, поперчить и украсить веточками укропа. Эта праздничная закуска порадует ваших гостей.

Необходимые продукты

  • икра красная — 300 гр.
  • авокадо — 2 шт.
  • огурцы — 3 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • укроп — 1 пучок
  • лимон — 1/2 шт.
  • перец черный молотый — по вкусу
  • сметана — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • икра красная — 230 Ккал.
  • авокадо — 204 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • лимон — 31 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.
Так же вам может быть интерсно  Салаты из раков, криля, мидий

Салат Красное море

Отварить и очистить креветки. Вареные яйца и репчатый лук мелко порубить. Рис предварительно отварить и остудить. Все компоненты соединить с красной икрой, добавить соль, майонез, сметану и сахар. Салат перемешать и можно подавать на стол.

Реклама

 

Необходимые продукты

  • икра красная — 100 гр.
  • креветки — 150 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • рис — 100 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез — 2 ст.л
  • сметана — 1 ст.л
  • соль — по вкусу
  • сахар — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • икра красная — 230 Ккал.
  • креветки — 74 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • рис — 332 Ккал.
  • яйца — 157 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.
  • сахар — 390 Ккал

Вам понравился рецепт?

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!