Салаты из смеси грибов

Лидия Наумова
5 ноября, 2017

Рейтинг рецепта - 5 (1)

Салат грибной с филе цыпленка и сыром

Смесь любых грибов, корень сельдерея, мясо цыпленка отварить, охладить и нарезать соломкой. Свежий огурец нарезать кружочками, помидор ломтиками. Твердый голландский сыр натереть на мелкой терке. Все продукты и половину нарезанных помидоров смешать, посолить, заправить майонезом, сверху украсить оставшимися ломтиками помидора.

Необходимые продукты

грибы — 200 гр.
сельдерея корень — 2 шт.
филе цыпленка — 100 гр.
сыр — 50 гр.
помидоры — 2 шт.
огурец — 1 шт.
майонез — 150 гр.
соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

грибы — 41 Ккал.
сельдерея корень — 21 Ккал.
филе цыпленка — 144 Ккал.
сыр — 360 Ккал.
помидоры — 10 Ккал.
огурец — 15 Ккал.
майонез — 623 Ккал.

Салат Молдова

Сушеные грибы промыть, сварить, нарезать соломкой, а вареный картофель — ломтиками и смешать с консервированной кукурузой, измельченным репчатым луком, сваренными вкрутую и мелко рубленными яйцами. Салат посолить и перемешать. При подаче на стол полить салатной заправкой и посыпать укропом.

Так же вам может быть интерсно Запеченный миндальный сыр

Необходимые продукты

кукуруза консервированная — 160 гр.
грибы сушеные — 50 гр.
картофель — 70 гр.
лук репчатый — 50 гр.
зелень укропа — 1 пучок
яйца — 1 шт.
заправка салатная — 60 гр.
соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

кукуруза консервированная — 126 Ккал.
грибы сушеные — 30 Ккал.
картофель — 83 Ккал.
лук репчатый — 48 Ккал.
яйца — 157 Ккал.

Салат Итальянский

Любые консервированные грибы, соленые огурцы, репчатый лук, отварную куриную грудку нарезать кубиками средней величины. Твердый сыр натереть на грубой терке. Добавить майонез, горчицу, молотый черный перец и соль. Все перемешать, выложить в салатник, посыпать измельченными грецкими орехами.