Салаты из маринованных грибов

Салат из грибов с луком

Маринованные грибы сложить в дуршлаг и тщательно промыть от маринада под струей холодной воды, а затем измельчить. Нарезать вареный картофель и соленые огурчики кубиками, репчатый лук мелко порубить. Смешать все компоненты, посолить, заправить растительным маслом и уксусом, перемешать — салат готов!

Необходимые продукты

  • грибы — 200 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • огурцы соленые — 1-2 шт.
  • картофель — 1-2 шт.
  • уксус — 1 ст.л
  • масло растительное — 3 ст.л
  • соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • грибы — 41 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • огурцы соленые — 8 Ккал.
  • картофель — 83 Ккал.
  • масло растительное — 873 Ккал.

Салат из грибов с чили

Острый перец чили промыть, очистить от семечек и нарезать тонкой соломкой. Свежие огурцы, маринованные грибы нарезать кубиками, чеснок измельчить. Смешать все компоненты с солью, черным молотым перцем, сахаром, томатной пастой, горчицей и растительным маслом.

Необходимые продукты

  • грибы — 300 гр.
  • перец чили — 100 гр.
  • огурцы — 200 гр.
  • чеснок — 2 зубчика
  • горчица — 2 ч.л
  • паста томатная — 1 ст.л
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • сахар — по вкусу
  • масло растительное — 2 ст.л

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • грибы — 41 Ккал.
  • перец чили — 17 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • паста томатная — 24 Ккал.
  • сахар — 390 Ккал.
  • масло растительное — 873 Ккал.
Так же вам может быть интерсно  Салаты из свинины

Салат из грибов с сельдью

Филе соленой сельди нарезать кубиками среднего размера. Так же нарезать свежие яблоки, соленые огурцы, маринованные грибы, вареные яйца. Репчатый лук нарубить. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. украсить зеленью укропа.

Необходимые продукты

  • грибы — 100 гр.
  • сельдь — 200 гр.
  • огурцы соленые — 100
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • яблоки — 2 шт.
  • майонез — 100 гр.
  • укроп — 1 пучок

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • грибы — 41 Ккал.
  • сельдь — 444 Ккал.
  • огурцы соленые — 8 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • яйца — 157 Ккал.
  • Яблоки — 46 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Салат Грибная поляна

Филе говядины отварить, охладить и нарезать кубиками. Часть маринованных грибов порезать, часть оставить для украшения. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Смешать все компоненты, заправив майонезом. Украсить мелко рубленой зеленью укропа и лука, и целыми грибками.

Необходимые продукты

  • говядина — 300 гр.
  • грибы маринованные — 300 гр.
  • сыр — 100 гр.
  • укроп — 1 пучок
  • лук зеленый — 1 пучок
  • майонез — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • говядина — 154 Ккал.
  • грибы маринованные — 41 Ккал.
  • сыр — 360 Ккал.
  • лук зеленый — 22 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.
Так же вам может быть интерсно  5 сытных салатов на ужин

Вам понравился рецепт?

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Больше
рецептов