Салаты из щавеля - готовое блюдо по рецепту

Салаты из щавеля

Салат Витаминный по-таджикски

Нарезать соломкой щавель и листья салата, нарубить зелень укропа и петрушки. Свежую капусту нарезать и растереть с солью, затем отжать, смешать с нашинкованным болгарским перцем и оставить на 10-15 минут. Морковь натереть на грубой терке. Все овощи перемешать и полить сливками или сметаной.

Необходимые продукты

  • капуста — 200 гр.
  • перец болгарский — 2 шт.
  • щавель — 1 пучок
  • зелень укропа — 1 пучок
  • салат — 1 пучок
  • зелень петрушки — 1 пучок
  • морковь — 2 шт.
  • сливки — 100 гр.
  • соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • капуста — 28 Ккал.
  • перец болгарский — 17 Ккал.
  • щавель — 30 Ккал.
  • салат — 15 Ккал.
  • морковь — 33 Ккал.
  • сливки — 118-199 Ккал.

Салат из щавеля с виноградом

Тщательно промыть листья щавеля, зелень петрушки и укропа, высушить и мелко порубить. Все перемешать с солью и смесью из уксуса, масла растительного и взбитой сметаны. Уложить салат в тарелку и украсить маринованным виноградом.

Так же вам может быть интерсно  Салаты из тунца

Необходимые продукты

  • щавель — 300 гр.
  • зелень укропа — 1 пучок
  • зелень петрушки — 1 пучок
  • сметана — 3 ст.л
  • масло растительное — 2 ст.л
  • виноград — 50 гр.
  • уксус — 1 ст.л
  • соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • щавель — 30 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.
  • масло растительное — 873 Ккал.
  • виноград — 70 Ккал.

Салат из щавеля с яблоками

Листья щавеля мелко нарезать, смешать с натертыми на крупной терке яблоками, добавить рубленый лук, измельченный чеснок, нарезанный редис. Выложить полученную смесь в салатник, заправить сметаной и украсить зеленью петрушки.

Необходимые продукты

  • щавель — 200 гр.
  • яблоки — 3 шт.
  • редис — 1 пучок
  • чеснок — 1 зубчик
  • лук — 1 шт.
  • зелень петрушки — 1 пучок
  • сметана — 100 гр.

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • щавель — 30 Ккал.
  • Яблоки — 46 Ккал.
  • редис — 18 Ккал.
  • лук — 48 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.

Вам понравился рецепт?

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Так же вам может быть интерсно  Салаты из креветок

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!