Салаты из щавеля - готовое блюдо по рецепту

Салаты из щавеля

Салат Витаминный по-таджикски

Нарезать соломкой щавель и листья салата, нарубить зелень укропа и петрушки. Свежую капусту нарезать и растереть с солью, затем отжать, смешать с нашинкованным болгарским перцем и оставить на 10-15 минут. Морковь натереть на грубой терке. Все овощи перемешать и полить сливками или сметаной.

Необходимые продукты

  • капуста — 200 гр.
  • перец болгарский — 2 шт.
  • щавель — 1 пучок
  • зелень укропа — 1 пучок
  • салат — 1 пучок
  • зелень петрушки — 1 пучок
  • морковь — 2 шт.
  • сливки — 100 гр.
  • соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • капуста — 28 Ккал.
  • перец болгарский — 17 Ккал.
  • щавель — 30 Ккал.
  • салат — 15 Ккал.
  • морковь — 33 Ккал.
  • сливки — 118-199 Ккал.

Салат из щавеля с виноградом

Тщательно промыть листья щавеля, зелень петрушки и укропа, высушить и мелко порубить. Все перемешать с солью и смесью из уксуса, масла растительного и взбитой сметаны. Уложить салат в тарелку и украсить маринованным виноградом.

Так же вам может быть интерсно  Салаты из экзотических фруктов

Необходимые продукты

  • щавель — 300 гр.
  • зелень укропа — 1 пучок
  • зелень петрушки — 1 пучок
  • сметана — 3 ст.л
  • масло растительное — 2 ст.л
  • виноград — 50 гр.
  • уксус — 1 ст.л
  • соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • щавель — 30 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.
  • масло растительное — 873 Ккал.
  • виноград — 70 Ккал.

Салат из щавеля с яблоками

Листья щавеля мелко нарезать, смешать с натертыми на крупной терке яблоками, добавить рубленый лук, измельченный чеснок, нарезанный редис. Выложить полученную смесь в салатник, заправить сметаной и украсить зеленью петрушки.

Реклама

 

Необходимые продукты

  • щавель — 200 гр.
  • яблоки — 3 шт.
  • редис — 1 пучок
  • чеснок — 1 зубчик
  • лук — 1 шт.
  • зелень петрушки — 1 пучок
  • сметана — 100 гр.

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • щавель — 30 Ккал.
  • Яблоки — 46 Ккал.
  • редис — 18 Ккал.
  • лук — 48 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.

Вам понравился рецепт?

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Так же вам может быть интерсно  Салаты из дикорастущих трав

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!