Салаты из баранины

Салат Гиссар

Картофель сварить в мундире, очистить от шкурки и нарезать кубиками. Огурцы, помидоры нарезать кубиками, репчатый лук порубить, сваренные вкрутую яйца нарезать дольками. Мясо и морковь отварить, охладить, нарезать. Все подготовленные продукты перемешать, посолить, поперчить и выложить в салатницу. Салат можно украсить дольками яйца и рубленой зеленью. При подаче полить сметаной.

Необходимые продукты

  • баранина — 250 гр.
  • яйца — 1 шт.
  • картофель — 100 гр.
  • морковь — 50 гр.
  • огурцы — 50 гр.
  • помидоры — 50 гр.
  • лук репчатый — 50 гр.
  • сметана — 3 ст.л
  • зелень — 1 пучок
  • специи — по вкусу
  • соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • баранина — 206 Ккал.
  • яйца — 157 Ккал.
  • картофель — 83 Ккал.
  • морковь — 33 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • помидоры — 10 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • сметана — 284 Ккал.

Салат по-восточному

Тонко нарезать отварное мясо барашка, свежую морковь, маринованные огурцы, свежее яблоко. Все перемешать, добавив соль, перец и майонез. Выложить в салатник и украсить зеленью кинзы и базилика.

Так же вам может быть интерсно  Салаты из вешенок

Необходимые продукты

  • баранина — 250 гр.
  • морковь — 1 шт.
  • огурцы — 2 шт.
  • картофель — 1 шт.
  • яблоки — 1 шт.
  • майонез — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу
  • базилик — 1 пучок
  • кинза — 1 пучок

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • баранина — 206 Ккал.
  • морковь — 33 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • картофель — 83 Ккал.
  • Яблоки — 46 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Больше
рецептов
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy