Оливье по-новому. Новый рецепт салата оливье на Новый Год!
Новый рецепт салата оливье на Новый Год!

Сегодня в канун предстоящего Нового года мы с вами приготовим салат оливье по-новому рецепту. В данной статье я подробно расскажу о том какие нужны ингредиенты для салата оливье и как его приготовить. Итак начнем приготовление нашего любимого салата оливье.

Список необходимых ингредиентов для приготовления салата оливье по-новому рецепту

Салат Оливье

Лидия Наумова
Новый рецепт салата оливье на Новый Год!

Ингредиенты
  

  • 315 гр зеленого горошка консервированного
  • 3 шт яйцо вареное
  • 160 гр майонез
  • 500 гр куриная грудка сваренная
  • 60 гр репчатого лука
  • 450 гр картошка отварная
  • 160 гр несладкий йогурт
  • 100 гр морковь вареная
  • 1 ч. л. горчица
  • 400 гр свежих огурцов
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

инструкции
 

  • Почистить от кожуры вареную картошку и нарежьте ее на мелкие квадратики.
  • Также чистите морковку и мелко ее нарезаете.
  • Варенную куриную грудинку режете на небольшие кусочки
  • Яйца чистите от скорлупы и режете мелкими кубиками
  • Тщательно вымываете свежие огурцы и нарезаете их тоже мелким кубиком
  • Подготавливаете зеленый консервированный горошек — сливаете всю воду
  • Выкладываете все порезанные ингредиенты в большой салатник и хорошо их вымешиваете
  • Очищенную луковицу промываете холодной водой, мелко ее нарезаете, добавляете в салат и снова хорошо вымешиваете.
  • Салат солите по вкусу
  • Теперь в отдельной миске делаете заправку: перемешиваете несладкий йогурт, столовую горчицу и легкий майонез. Вымешиваете до однородности.
  • Добавляете заправку в салат, пробуете и при необходимости добавляете еще йогурт или майонез, подсолите. Готово.

Вам понравился рецепт?

Так же вам может быть интерсно  Салаты ФУТБОЛ: варианты рецептов и идеи оформления.

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Больше
рецептов