Салаты слоеные с мясом - готовое блюдо по рецепту

Салаты слоеные с мясом

Салат слоеный Прага

Вареное мясо курицы мелко порезать, соленые огурцы, морковь и вареные яйца натереть на грубой терке, репчатый лук мелко нарубить. Чернослив отварить и вынуть косточки.

Салат состоит из следующих слоев:

  1. слой — куриное мясо,
  2. слой — соленые огурцы,
  3. слой — измельченный лук,
  4. слой — натертое яйцо,
  5. слой — натертая морковь,
  6. слой — консервированный зеленый горошек,
  7. слой — чернослив без косточек,
  8. слой — майонез.

Необходимые продукты

  • курица — 300 гр.
  • огурцы — 150 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • зеленый горошек — 100 гр.
  • морковь — 1-2 шт.
  • чернослив — 100 гр.
  • майонез — 3 ст.л

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • курица — 144 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • яйца — 157 Ккал.
  • зеленый горошек — 40 Ккал.
  • морковь — 33 Ккал.
  • чернослив — 227 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Салат слоеный с чесноком

Внешний вид салата напоминает тортик, поэтому при подаче его нужно разрезать на кусочки.

Реклама

 

  1. Сырую морковь натрите на терке, смешайте с измельченными зубчиками чеснока, грецкими орехами и майонезом — это и будет первый слой.
  2. Для второго слоя натрите сыр и перемешайте его с измельченным чесноком и майонезом.
  3. Третий слой — это вареная свекла, нарезанная тонкими пластинкам.

Пластинками нужно проложить и боковые стороны салата, не забывая промазывать майонезом. Салат сверху посыпьте тертыми грецкими орехами.

Необходимые продукты

  • чеснок — 5-6 зубчиков
  • свекла — 4 шт.
  • морковь — 4 шт.
  • сыр — 250 гр.
  • грецкие орехи — 70 гр.
  • майонез — по вкусу
  • соль — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • свекла — 48 Ккал.
  • морковь — 33 Ккал.
  • сыр — 360 Ккал.
  • грецкие орехи — 612 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.
Так же вам может быть интерсно  Салаты из груши

Слоеный печеночный салат

Печень нарезать соломкой, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до полной готовности. Репчатый лук нарезать полукольцами и отдельно от печени обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Соленые огурцы порезать соломкой. Все продукты выложить слоями на листья салата:

  1. печень
  2. лук
  3. огурец.

Сверху полить майонезом. Перед подачей охладить.

Необходимые продукты

  • печень говяжья — 300 гр.
  • огурцы соленые — 2 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • майонез — 4 ст.л
  • масло растительное — для жарки
  • мука — 4 ст.л
  • листья зеленого салата — для украшения
  • соль, перец — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • печень говяжья — 87 Ккал.
  • огурцы соленые — 8 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.
  • масло растительное — 873 Ккал.
  • мука — 334 Ккал.
  • листья зеленого салата — 14 Ккал.

Слоеный салат со стручковой фасолью

Сварить курицу, грибы и стручковую фасоль (можно брать свежую или замороженную). Куриное мясо мелко нарезать, грибы нарезать кубиками, фасоль — небольшими брусочками, сыр и вареные яйца натереть на крупной терке. Уложить все слоями в следующей последовательности:

  1. курица
  2. грибы
  3. яйца
  4. фасоль
  5. сыр.
Так же вам может быть интерсно  Салаты из соленых грибов

Каждый слой нужно промазывать майонезом. Сверху салат украсить нарезанными кружками оливками без косточек.

Необходимые продукты

  • курица — 500 гр.
  • фасоль стручковая — 250 гр.
  • сыр — 200 гр.
  • грибы свежие — 200 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • майонез — 200 гр.
  • оливки — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • курица — 144 Ккал.
  • фасоль стручковая — 31 Ккал.
  • сыр — 360 Ккал.
  • грибы свежие — 41 Ккал.
  • яйца — 157 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.
  • оливки — 175 Ккал.

Слоеный салат Подсолнух

От куриного окорочка отделить мясо и мелко нарезать. Выложить на большое блюдо и смазать майонезом. Зеленый лук нарезать и посыпать куриное мясо, на лук выложить мелко нарезанные соленые огурцы. Отделить белки вареных яиц от желтков. Белки мелко порубить и посыпать ими соленые огурцы. Смазать майонезом. Сверху уложить маринованные грибы, на грибы руками покрошить желтки. Из майонеза с помощью кулинарного шприца сделать на салате решетку. В ячейки получившейся решетки положить по половинке маслин. Вокруг салата выложить листики петрушки.

Необходимые продукты

  • куриный окорочек копченый — 1 шт.
  • яйца — 4 шт.
  • огурцы соленые — 2 шт.
  • грибы маринованные — 300 гр.
  • маслины без косточек — 200 гр.
  • майонез — 200 гр.
  • петрушка — для украшения

Вам понравился рецепт?

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!