Закусочные сырные шарики с грецкими орехами

Шарики из сыра с орехами, приготовленные по этому рецепту, прекрасно впишутся в качестве закуски на любой фуршетный стол. Нежные и пикантные шарики можно подать вместе с сырной тарелкой к вину или шампанскому.

Понадобится:

  • 3 яйца
  • 3 плавленых сырка
  • 200 г твердого сыра
  • 3 ст.ложки майонеза
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 горсти очищенных грецких орехов

Приготовление:

  1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой терке вместе с плавлеными сырками (их предварительно положите в морозильник). Добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешайте.
  2. Измельчите орехи (лучше это сделать с помощью блендера). Твердый сыр натрите на мелкой терке и разложите слоем на доске.
  3. Десертной ложкой выкладывайте сырно-чесночную массу на стружку твердого сыра. Обваляйте шарики в тертом сыре, немного прижимая. Затем обваляйте в рубленых орехах, насыпанных на тарелку.
  4. Поставьте готовые шарики на ночь в холодильник, чтобы они затвердели.

Приятного аппетита!

Так же для праздничного стола можно приготовить сырное рафаело или другие закуски для подачи на шпажках и приготовить пасты и паштеты для бутербродов и подать их оригинально в виде шариков.

Так же вам может быть интерсно  Эклеры Снежный краб

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Больше
рецептов
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy