Хрустящие фаготини с начинкой

Фаготини – это итальянское блюдо, представляющее собой небольшие рулетики или пирожки  из тонкого листового теста, наполненные разнообразной начинкой. Это блюдо может быть приготовлено как соленым, так и сладким вариантом, в зависимости от выбора начинки.

Сегодня мы с вами будем готовить хрустящие фаготини с начинкой. Это очень простой рецепт вкусного блюда который вы сможете приготовить на скорую руку, при этом для приготовления фаготини с начинкой вам не нужны какие-то экзотические ингредиенты, все очень просто и ингредиенты есть практически в каждом холодильнике. Именно этим и подкупает домохозяек мой рецепт фаготини с начинкой, но если вы хотите сделать домашнее слоеное тесто, то попробуйте приготовить самсу и пофантазируйте с начинкой.

Для приготовления хрустящих фаготини с начинкой необходимо:

  • 700 г слоеного теста
  • 2 помидора
  • 250 г сыра твердого
  • 250 г копченой колбасы или сосисок
  • растительное масло для выпекания.
  1. Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать небольшими кружочками, копченую колбасу или сосиски — небольшими кубиками.
  2. Тесто тонко раскатать в пласт, нарезать прямоугольниками.
  3. На одной половине прямоугольника сделать ножом надрезы, отступив от края 0,5 см.
  4. На вторую половину теста положить кружок помидора, посыпать сыром и выложить колбасу.
  5. Накрыть начинку надрезанной частью теста, края аккуратно защипать.
  6. Выложить фаготини на противень, смазанный маслом, и запекать в духовке до золотистого цвета.
  7. Подать на стол в горячем или в холодном виде.
Так же вам может быть интерсно  Итальянские хлебные палочки (гриссини) на остатках закваски

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Больше
рецептов
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy