72 рецепта с какао

Какао — это порошок, получаемый из семян какао-дерева (Theobroma cacao), а также основной ингредиент для приготовления шоколада и какао-напитков.

Блюда с какао:

  • Шоколад: Основной ингредиент шоколада — это какао-масса, которая получается путем молотья семян какао с добавлением сахара и, в некоторых случаях, молока. Это позволяет создавать различные виды шоколада, включая горький, молочный и белый шоколад.
  • Какао-напитки: Какао-порошок может быть использован для приготовления горячих какао-напитков. Его смешивают с молоком или водой и добавляют сахар по вкусу.
  • Десерты: Какао-порошок может быть использован для создания различных десертов, таких как брауни, пироги, муссы, торты и печенье.
  • Помадка и крем: Какао-масло, получаемое из какао-бобов, также используется в производстве косметических продуктов, помад и кремов.

Польза какао:

  • Антиоксиданты: Какао богат антиоксидантами, такими как флавоноиды, которые могут помогать защищать клетки организма от повреждений свободными радикалами и укреплять иммунную систему.
  • Полезные вещества: Какао содержит витамины и минералы, такие как железо, магний и кальций.
  • Повышение настроения: Какао может помогать улучшить настроение и вызывать ощущение удовольствия, благодаря содержанию соединений, таких как фенилэтиламин.
  • Сердечное здоровье: Некоторые исследования связывают употребление какао с улучшением сердечного здоровья, в частности снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
На сладкое

Шоколадный торт с муссом из авакадо без муки и яиц

Шоколадный торт с муссом из авокадо — это удивительно вкусное и здоровое десертное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус и пользу от авокадо, богатого полезными жирами и витаминами. Этот роскошный десерт можно есть без всякого чувства вины. И

Рецепт полностью >
Закуски

Вкуснейшие бутерброды за 2 минуты

Паштет, паста, намазка – называйте, как угодно, это удивительно вкусно. С овощами, орехами, бобовыми, сладкие. Готовятся быстро, не нужно сложного оборудования, справится самый простой блендер. Молодая мама и программист Моран собрала коллецию вкуснейших веганских намазок в своем блоге Vegan Hight

Рецепт полностью >
Диета

Рацион вегана

Рационы — рубрика о том, что и почему едят люди вокруг нас. Моя четвертая героиня — москвичка Виктория Святкина, веган с 4-летним стажем, сейчас живет в Тбилиси (Грузия). Веганы — люди, которые не едят продукты животного происхождения по этическим причинам,

Рецепт полностью >
Диета

Ликбез по тофу + 3 вкуснейших рецепта

Из тофу получаются нежнейшие омлеты, муссы и пудинги, в твердом тофу содержится максимум белков, а мягкий тофу отлично работает вместо яиц в выпечке. Что такое тофу: По сути, это творожный сыр, только не из коровьего молока, а из соевых бобов.

Рецепт полностью >
Диета

6 веганских продуктов, которые стоит попробовать

Веганы – люди, которые не едят продукты животного происхождения по этическим соображениям. Значит, в их меню нет мяса, рыбы, яиц, сыра, сливочного масла, сметаны, йогуртов и другой «молочки», а также выпечки и сладостей с участием этих продуктов. Взамен веганы придумали

Рецепт полностью >
Диета

Рацион сыроеда

Моя героиня сегодня — Марина Харитонова, сыроедка с 10-летним стажем. Марина родилась в Петербурге, сейчас живет и работает в Ричмонде, штат Вирджиния. Ведет один из лучших блогов о сыроедении на русском языке «Дневник сыроедки». Благодаря ее блогу я узнаю о

Рецепт полностью >
Диета

9 способов поднять себе настроение без участия еды

Как вы поднимаете себе настроение, когда нужно снять стресс? Покупаете гору пирожных или плитку шоколада, чтобы съесть в один присест, как яблоко? Меня всегда раздражали советы из серии «примите ванну, поговорите по телефону и желание есть пропадет». Советы совсем не

Рецепт полностью >
Диета

Рацион без сахара

О перемене рациона Я давно слежу за питанием и пытаюсь худеть. За вторую беременность поправилась на 17 кг, и до нее уже было лишних 3 кг, поэтому хотелось прийти в форму. Раньше я быстро скидывала вес, в том числе с

Рецепт полностью >
Заготовки

Варенье из слив с какао

Варенье – это одна из разновидностей продуктов, о существовании которых многие вспоминают лишь с наступлением холодного периода года. Это время настало, поэтому давайте вспомним о таком виде десерта, как сливовое варенье. Но не простое, а с добавлением какао. Не пробовали?

Рецепт полностью >
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy